Point.1
カルシュウムは十分に。 1日600ミリグラムがめやす
カルシュウムが多く吸収率の良い乳製品を1日に200cc〜250cc
とりましょう。 骨ごと食べられる小魚、小松菜や大根の葉、豆製品、海藻などもおすすめ。
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Point.4
カルシュウムの吸収を悪くするリンにご注意
炭酸飲料、練製品、インスタント食品、スナック菓子などはひかえめにしましょう。
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Point.2
たんぱく質の摂り過ぎに注意!
過不足なく適量を
たんぱく質の摂り過ぎはカルシュウムの利用を悪くするといわれています。高齢者の場合は、逆に不足していることもあるので注意が必要。食事は1日3回、ご飯のほか、魚・卵・肉・大豆製品を使ったおかずを1品添えましょう。
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Point.5
塩分をひかえて、料理は薄味を基本に
塩分を多く摂ると、せっかく摂ったカルシュウムが尿と一緒に出て行ってしまいます。
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Point.3
大豆製品に含まれるイソフラボンで破骨を予防
豆腐、豆乳、納豆などに含まれるイソフラボンは骨を溶かすことを防ぎます。
カルシュウムも摂れて一石二鳥!
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Point.6
アルコール、喫煙は極力ひかえめに
アルコールはカルシュウムの吸収を悪くし、ビタミンDの働きを抑えます。タバコも同様。できれば禁煙を。
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